代替プロテインによる食品素材開発
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商品の特長
業務の参考に購入しましたが、事業転換の為
必要なくなり、ほぼ未使用です。
- タイトル: 代替プロテインによる食品素材開発
- 著者: 竹内 直樹
- 出版年: 2021年
- 出版社: NTT出版
- ページ数: 184ページ
- 言語: 日本語
| カテゴリー | 本・雑誌・漫画 > 本 > 科学・工学 |
| 商品の状態 | 未使用に近い,数回使用し、あまり使用感がない |
| 配送料の負担 | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法 | ゆうゆうメルカリ便 |
| 発送元の地域 | 北海道 |
| 発送までの日数 | 1~2日で発送 |
商品の仕様・スペック
| 型番 | MFFXW55V2 |
|---|---|
| メーカー | news.orbitronix.ge |
| レビュー数 | 412 |
| SKU | m79137491609 |
|---|---|
| 発売日 | - |
| 出荷 | 宅配 |
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